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四川:1批次川味香腸檢出氯霉素

  成都訊,日前,四川省市場監管局公布最新食品抽檢結果。此次抽檢共涉及15類食品445批次樣品,發現不合格樣品10批次。其中,標稱綿陽平政食品有限公司生產的1批次“川味香腸”檢出禁用物質氯霉素。

  近期,四川省市場監管局組織抽檢餐飲食品、糕點、肉制品、食用農產品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、酒類、淀粉及淀粉制品、方便食品、蛋制品、水果制品、乳制品、食糖、水產制品、蜂產品共15類食品445批次樣品。其中,抽檢餐飲食品57批次,不合格樣品3批次;糕點21批次,不合格樣品3批次;肉制品17批次,不合格樣品1批次;食用農產品64批次,不合格樣品1批次;蔬菜制品15批次,不合格樣品1批次;炒貨食品及堅果制品41批次,不合格樣品1批次。抽檢的酒類、淀粉及淀粉制品、方便食品、蛋制品、水果制品、乳制品、食糖、水產制品、蜂產品未檢出不合格樣品。

  標稱由綿陽平政食品有限公司生產的“川味香腸”,氯霉素檢驗結果為54.1μg/kg,該項目標準規定為不得檢出。

  綿陽高新區谷美廚坊中餐廳銷售的“饅頭”,糖精鈉(以糖精計)檢驗結果為0.0610 g/kg,該項目標準規定為不得使用。

  謝光財銷售的“活烏魚”,氧氟沙星檢驗結果為4.98μg/kg,該項目標準規定為不得檢出。

  雅安市名山區雅蒙山珍食品有限公司銷售的,標稱由雅安市名山區雅蒙山珍食品有限公司生產的“真姬菇”,總砷(以As計)檢驗結果為22 mg/kg,該項目標準規定應≤6.00 mg/kg。經四川省食品藥品檢驗檢測院復檢不合格。

  成都懿潤百貨有限公司銷售的“白味瓜子”,過氧化值(以脂肪計)檢驗結果為1.6 g/100g,標準規定為≤0.80 g/100g。

  標稱由長寧縣玉川食品加工廠生產的“富油黃粑”,標稱由綿陽市涪城區胥永記食品廠生產的“海苔肉松卷(糕點)”,長寧縣向氏竹海土特產經營部銷售的,標稱由長寧縣旺家食品廠生產的“竹海錦欽黃粑”,菌落總數超標。

  宜賓市翠屏區趙世財面館銷售的“油條”,胡耀方銷售的“油條”,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)超標。

  對抽檢中發現的不合格產品,四川省市場監管局已責成屬地市場監管部門依法查處。綿陽市、宜賓市、雅安市市場監管局已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因并進行整改;成都市、瀘州市、綿陽市、內江市、宜賓市、雅安市市場監管局已責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。(中國消費者報 記者 劉銘)

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